This page looks best with JavaScript enabled

Resep Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi yang Lezat

 ·  ☕ 4 menit waktu baca  ·  ✍️ Elva Williamson

Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi
Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi

Anda sedang mencari ide resep nasi bakar ayam suwir kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar ayam suwir kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi - Nasi bakar atau yang tekenal dengan sebutan nasbak merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sering dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma wangi dari nasi gurih yang dibungkus daun pisang kemudian dibakar menciptakan aroma sedap yang khas. Proses pembakaran di atas arang maupun teflon ini membuat nasi semakin enak, ditambah lagi dengan isian.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar ayam suwir kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi bakar ayam suwir kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi bakar ayam suwir kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi memakai 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi:
  1. Gunakan 5 cup beras (Me 500 gr)
  2. Sediakan 4 siung bamer
  3. Ambil 2 siung baput
  4. Gunakan 2 batang serai geprek
  5. Gunakan 4 lembar daun salam
  6. Sediakan Secukupnya kuah kaldu
  7. Ambil Secukupnya air
  8. Siapkan 🐔 Tumisan Ayam 🐔
  9. Gunakan 3/4 ekor ayam kampung
  10. Ambil 1 ikat kemangi
  11. Ambil 1 batang serai geprek
  12. Siapkan 1 lembar daun salam
  13. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  14. Ambil Secukupnya gula, garam dan merica
  15. Sediakan 🧄 Bumbu Halus 🧄
  16. Gunakan 10 siung bamer
  17. Ambil 5 siung baput
  18. Siapkan 10 biji cabe merah besar buang bijinya
  19. Gunakan 5 biji cabe rawit
  20. Ambil 🍌 Bahan Tambahan 🍌
  21. Gunakan Secukupnya daun pisang
  22. Sediakan Secukupnya tusuk gigi
  23. Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis

Lihat juga resep Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi enak lainnya. Nikmat bgt buka puasa sama nasi bakar ini.ditemani dengan minumnya jus sirsak.makin juossss. Panggang diatas teflon hingga matang, sajikan. Nasi bakar merupakan nasi uduk yang diberi isian lalu dibungkus daun pisang dan dibakar.

Cara menyiapkan Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi:
  1. Ayam direbus sampai matang lalu di suwir-suwir. Kuah kaldu ayam di pakai untuk memasak nasi.
  2. Membuat nasi : cuci beras sampai benar-benar bersih. Masukkan ke dalam rice cooker, beri kuah kaldu ayam dengan jumlah yg di sesuaikan dengan takaran berasnya.
  3. Tumis bawang merah & bawang putih yg sdh di cincang kasar, serai, daun salam dengan 1 sdm minyak goreng. Masukkan hasil tumisan ke dalam rice cooker. Beri garam secukupnya sesuai selera dan aduk hingga tercampur rata.
  4. Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam hingga wangi. Masukkan ayam suir. Bumbui dengan gula, garam & lada. Terakhir tambahkan daun kemangi.
  5. Ambil 2 lembar daun pisang yg sudah di bersihkan terlebih dahulu. Letakkan nasi sekitar 2 centong. Taruh ayam suwir di tengah2 nya. Lalu lipat sedemikian rupa, usahakan nasi tidak keluar & hasilnya rapi. Sematkan dengan tusuk gigi.
  6. Bakar nasi yg sudah di bungkus tadi sampai wangi & kecoklatan. Setelah itu angkat & sajikan.

Rasanya yang khas dan wangi daun kemanginya membuat makanan yang satu ini begitu menggugah selera. Resep dan cara memasak nasi bakar cukup panjang dan membutuhkan banyak bahan. Kalau untuk isian nasi bakar, kamu juga bisa mengganti dengan isian lain sesuai selera. Jangan lupa sajikan nasi bakar selagi. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Share on