Lagi mencari ide resep nasi bakar ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Setelah itu tiriskan dan jadikan daging ayam menjadi bentuk suwir-suwir, lalu sisihkan. Jika sudah, tumis bumbu halus bersama dengan daun salam, daun jeruk, dan serai hingga tercium bau harum. Air santan secukupnya untuk memasak beras.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi bakar ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi bakar ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Bakar Ayam menggunakan 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Bakar Ayam:

1. Siapkan 250 gr dada ayam fillet, potong kecil kecil
2. Siapkan 1 batang serai (lihat tips)
3. Siapkan 2 lembar daun jeruk
4. Ambil 100 ml air
5. Gunakan 65 ml santan instan
6. Gunakan 50 gr (1/2 batang) wortel, potong dadu dadu kecil
7. Sediakan 1 sdt kecap manis
8. Sediakan 1 sdt kecap asin
9. Ambil 1/2 sdt garam
10. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
11. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
12. Gunakan Segenggam kemangi
13. Gunakan Bumbu Halus
14. Siapkan 4 siung bawang merah
15. Sediakan 2 siung bawang putih
16. Gunakan 2 butir kemiri, sangrai
17. Sediakan 2 buah cabe keriting
18. Sediakan 1 ruas jahe
19. Siapkan 1 ruas lengkuas

Nikmat bgt buka puasa sama nasi bakar ini.ditemani dengan minumnya jus sirsak.makin juossss. Ayam bakar is usually served with sambal terasi (chilli with terasi) or sambal kecap (sliced chilli and shallot in sweet soy sauce) as dipping sauce or condiment and slices of cucumber and tomato as garnishing. There are many recipes of ayam bakar, among the popular ones are Padang-style ayam. Nasi bakar (Indonesian for "burned or grilled rice") refer to steamed rice seasoned with spices and ingredients and wrapped in banana leaf secured with lidi semat (small needle made of central rib of coconut leaf) and later grilled upon charcoal fire.

Cara membuat Nasi Bakar Ayam:

1. Haluskan bumbu, lalu tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk hingga harum.
2. Masukkan irisan ayam, wortel, tambahkan air dan santan instan. Tambahkan juga kecap manis, asin, garam, kaldu, lada bubuk, masak hingga kuah menyusut. Koreksi rasa sesuai selera. Matikan api
3. Masukkan daun kemangi aduk hingga rata
4. Siapkan daun pisang yang sudah dibersihkan. Tata nasi lalu ayam.
5. Semat kedua ujung daun pisang dengan tusuk gigi
6. Olesi permukaan daun pisang dengan minyak goreng, panggang diatas wajan
7. Angkat, sajikan hangat

The burned banana leaf produced a unique aroma upon the rice. The banana leaf package is opened upon consumption. Yuk ikuti terus channelnya, dan support channel ini dengan cara subscribe. Coba olah jadi hidangan lezat, praktikkan resep nasi bakar ayam jamur berikut. Caranya mudah, panaskan nasi sisa dan tambahkan garam atau mentega cair agar rasanya lebih gurih.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Bakar Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!