Sedang mencari ide resep mie goreng rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng rumahan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng rumahan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie goreng rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie goreng rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Goreng Rumahan memakai 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Goreng Rumahan:

1. Sediakan 2 keping mie kuning kering, rebus dan tiriskan
2. Sediakan 4 bonggol sawi manis, ambil daunnya saja
3. Gunakan 2 buah sosis ayam, potong2
4. Ambil 5 butir bakso ayam, belah 4
5. Ambil 1 buah tomat merah, belah 4
6. Sediakan 1 batang daun bawang hijau, iris halus
7. Ambil 2 batang seledri, iris halus
8. Siapkan 1 sdm kecap asin
9. Ambil 1 sdt kaldu jamur
10. Gunakan 2 sdm kecap manis
11. Ambil 1 sdt gula pasir, opsional
12. Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis
13. Ambil Bumbu halus :
14. Gunakan 2 siung bawang putih
15. Gunakan 2 butir kemiri, sangrai lebih dulu
16. Siapkan 10 butir merica, sangrai lebih dulu
17. Sediakan Taburan :
18. Siapkan 1 sdm bawang goreng

Langkah-langkah membuat Mie Goreng Rumahan:

1. Tumis bumbu halus hingga matang dan harum. Masukkan sawi, sosis dan bakso ayam.
2. Masukkan mie, irisan daun bawang, seledri dan tomat. Tumis rata.
3. Bumbui kecap asin, gula, kaldu jamur dan kecap manis. Koreksi rasa. Bila sudah pas silahkan angkat dan hidangkan bersama taburan bawang goreng.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie goreng rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!