Lagi mencari ide resep mie goreng (kampung) sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng (kampung) sederhana yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng (kampung) sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie goreng (kampung) sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie goreng (kampung) sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Goreng (Kampung) Sederhana memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Goreng (Kampung) Sederhana:

1. Gunakan 1 bungkus Mie kering (saya pakai 3 ayam)
2. Gunakan 1 buah wortel uk sedang
3. Gunakan 1 buah kecil Kol / kobis (berat sktr 1/4kg)
4. Sediakan Secukupnya daun seledri
5. Siapkan Secukupnya daun bawang
6. Siapkan 4 siung bawang merah
7. Ambil 3 siung bawang putih
8. Gunakan Secukupnya garam (sktr 1 sdm meres)
9. Sediakan 1/2 sdt Kaldu bubuk (optional)
10. Siapkan 1 sdt gula pasir
11. Siapkan 2 sdm kecap manis
12. Ambil Air secukupnya (untuk merebus mie)
13. Gunakan 3 sdm minyak goreng

Cara membuat Mie Goreng (Kampung) Sederhana:

1. Sebelum masak, berdoa dulu ya. Kemudian siapkan bahan2. Kupas bawang2an. Iris memanjang wortel. Robek agak lebar atau sesuai selera kobis/kol. Iris daun bawang dan seledri. Haluskan bawang putih. Dan iris tipis bawang merah. Sisihkan.
2. Panaskan air sampai mendidih. Masukkan mie. Rebus sampai matang. Sktr 3 mnt dg api sedang. Jika sudah matang cuci dengan air dingin dan tiriskan.
3. Panaskan minyak goreng. Masukkan bawang merah goreng sampai kecoklatan. Masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan. Masak sampai agak coklat tp bukan gosong. Tambahkan wortel dan daun bawang. Masak sebentar sampai agak layu. Ini dengan api sedang saja.
4. Masukkan kol/kobis, tmbahkan garam, gula, kaldu bubuk. Masak sampai agak layu. Cicipi rasa. Tambahkan air sedikit bila dirasa kering.
5. Masukkan mie, aduk rata. Tambahkan kecap manis. Aduk kembali. Koreksi rasa. Masak sampai tanak (warna mie sudah merata dan terasa lebih matang). Matikan api
6. Taburi daun seledri dan bawang goreng bila ada. Sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Goreng (Kampung) Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!