Lagi mencari inspirasi resep mie goreng otak otak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng otak otak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng otak otak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie goreng otak otak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie goreng otak otak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Goreng Otak Otak memakai 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Goreng Otak Otak:
- Ambil 60 gr mie telor kering
- Ambil 30 gr bihun kering
- Sediakan 3 buah otak otak
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Ambil 2 siung bawang putih cincang
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 11/2 sdt raoyco
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 50 ml air
Cara membuat Mie Goreng Otak Otak:
- Rendam mie telur dan bihun dengan air panas hingga lunak.Tiriskan
- Tumis bawang putih hingga harum.Masukkan irisan otak otak masak hingga matang.
- Masukkan mie dan bihun,tambahkan air.Masukkan kecap,royco dan lada bubuk.Masak dan aduk hingga rata.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie goreng otak otak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
