Sedang mencari ide resep mie goreng kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng kampung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie goreng kampung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie goreng kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Goreng Kampung memakai 24 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Goreng Kampung:
- Siapkan Bahan 1
- Siapkan 500 g mie kuning (me:1 bks mie kering telur)
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Sediakan Bahan 2 (bumbu halus)
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 butir kemiri sangrai
- Ambil 1 cm jahe
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 50 ml air
- Gunakan 3/4 sdt garam
- Siapkan Bahan 3
- Gunakan 4 sdm minyak
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Sediakan 50 ml air
- Siapkan 2 butir telur, orak-arik
- Gunakan 100 g ayam, taburi garam lalu digoreng dan disuwir
- Siapkan 75 g kol, rajang kasar
- Sediakan 75 g sawi hijau, potong 3 cm
- Gunakan Pelengkap
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Kerupuk
- Siapkan Sambal
Cara membuat Mie Goreng Kampung:
- Rebus mi kering sampai terurai, tiriskan. Aduk rata dengan kecap manis
- Haluskan bumbu halus, tambahkan air agar mudah diblender
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum,+air+kecap asin. Masukkan sawi hijau, kol, orak-arik telur+ayam goreng suwir. Setelah sayuran agak layu, masukkan mie. Aduk rata. Masak bentar, matikan api. Hidangkan dengan taburan bawang goreng sesuai selera
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Goreng Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!