This page looks best with JavaScript enabled

Resep 70. Cireng Nasi Bumbu Rujak Anti Gagal

 ·  ☕ 4 menit waktu baca  ·  ✍️ Robert Waters

70. Cireng Nasi Bumbu Rujak
70. Cireng Nasi Bumbu Rujak

Anda sedang mencari ide resep 70. cireng nasi bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 70. cireng nasi bumbu rujak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 70. cireng nasi bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 70. cireng nasi bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Sumber resep: Elvira Yus Bebikin tempo hari, disesuaikan dengan selera keluarga. Sukses besar, ga pake lama ludesnya 😀. Ada beberapa modifikasi, bisa dilihat di bawah yaaa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 70. cireng nasi bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 70. Cireng Nasi Bumbu Rujak menggunakan 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 70. Cireng Nasi Bumbu Rujak:
  1. Siapkan Bahan Utama :
  2. Gunakan 250 gr nasi sisa, haluskan / ulek (me: 240 gr)
  3. Siapkan 3 sdm tepung tapioka (me: 120 gr)
  4. Ambil 1 sdm tepung maizena
  5. Ambil 2 batang daun bawang, iris tipis
  6. Siapkan 1 batang seledri, iris tipis
  7. Siapkan Bahan Bumbu, campur dalam satu wadah:
  8. Sediakan 2 siung bawang putih, haluskan
  9. Gunakan 1 sdt garam (me: kurang sedikit, silahkan sesuaikan selera)
  10. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
  11. Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur (me: 1/4 sdt)
  12. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk (me: 1/4 sdt black pepper)
  13. Gunakan Bahan Lainnya :
  14. Gunakan 50-100 ml air (me: 100 ml air panas)
  15. Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng
  16. Siapkan Bahan Baluran :
  17. Ambil 2-3 sdm tepung tapioka (me: 3 sdm)
  18. Siapkan Bumbu Rujak :
  19. Gunakan 4 bh cabe rawit
  20. Sediakan 1 siung bawang putih
  21. Siapkan 1 1/2 sdm gula merah
  22. Ambil 1/2 sdt garam (me: 1/4 sdt, silahkan sesuaikan dengan selera)
  23. Ambil 4 sdm air asam jawa

Cireng bumbu rujak, bisa jadi camilan siang hari yang cara membuatnya simpel. Haluskan kacang tanah, gula merah, terasi dan air hangat. Campurkan dengan air asam dan aduk hingga rata. Bumbu rujak siap disajikan sebagai cocolan Cireng Nasi Kobe.

Langkah-langkah membuat 70. Cireng Nasi Bumbu Rujak:
  1. Saya pakai nasi kemaren dan agak berkerak, biar gampang dihaluskan, saya campur nasi dengan 50 ml air panas. Diamkan sebentar. - - Saya haluskan pakai hand blender.
  2. Campurkan bahan bumbu dalam satu wadah, beri sedikit air panas, aduk rata. Ini supaya bumbu dan bahan utama lebih gampang tercampur. - - Campur semua bahan termasuk sisa air dalam satu wadah, aduk rata. - - Note: pemberian air sedikit demi sedikit ya, disesuaikan saja.
  3. Ambil 1 sendok makan adonan, balur dengan tepung tapioka agar tidak lengket, sambil dipipihkan. Lakukan hingga adonan habis.
  4. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang. - - Semakin lama menggoreng, cireng semakin keras. - - Disesuaikan selera saja ya mau segimana lembek/kerasnya. - - Angkat, tiriskan.
  5. Bumbu rujak: udah ga punya ulekan nih, jadi saya campur semua dan haluskan dengan hand blender.
  6. Tadaaa, ini dia Cireng Nasi dan Bumbu Rujaknya 👍👌😍. - - Poto2 kilat aja, soale sudah dipantengin pemirsa di rumah, yang berhasil di foto pun cuma setengahnya. - - Selesai poto pun, habisnya sekejap aja 😀.

Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya. Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho. Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen). Kalau membuat sendiri tentu lebih murah dan puas, kan? Resepnya juga sangat simpel dan siap dalam sekejap.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 70. Cireng Nasi Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Share on