Sedang mencari inspirasi resep 144. tahu isi pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 144. tahu isi pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 144. tahu isi pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 144. tahu isi pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 144. tahu isi pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 144. TAHU ISI PEDAS memakai 22 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 144. TAHU ISI PEDAS:
- Sediakan 10 buah tahu coklat (pong)
- Gunakan Bahan isian :
- Siapkan 1/2 kol uk. kecil (rajang halus)
- Siapkan 2 buah wortel potong kecil2 / parut
- Siapkan 1 gengam tauge
- Gunakan 1 batang daun bawang (diiris)
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Sediakan Bumbu halus isian :
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit
- Siapkan Adonan pencelup :
- Ambil 3 siung bawang putih di haluskan
- Siapkan 10 sdm tepung terigu
- Sediakan 2 sdm tepung beras
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/4 baking soda (biar kulit hasilnya renyah)
- Gunakan Secukupnya air
Cara membuat 144. TAHU ISI PEDAS:
- Potong bagian tengah tahu menggunakan pisau.
- Keluarkan sedikit isi tahu (congkel pakai sendok biar gampang)
- Iris tipis2 kol, wortel, dan daun bawang untuk isian tahu.
- Siapkan bumbu halusnya dan dihaluskan, bisa pakai blander.
- Panaskan sedikit minyak, lalu bumbu yang sudah dihaluskan di tumis dengan api sedang, beri garam, kaldu bubuk dan gula.
- Kalau sudah harum, masukkan wortel terlebih dahulu kemudian masukkan kol, kecambah, isian tahu, dan daun bawang. Tes rasa.
- Masukkin ke dalam tahunya.
- Buat adonan pencelup : - Masukkan terigu, tepung beras, bawang putih yang sudah dihaluskan, ketumbar, soda kue, kaldu bubuk dan garam.
- Masukkan air sedikit2 saja biar ga ke enceran sambil diaduk2. Adonan kental biar bisa menempel sempurna. Tes rasa.
- Panaskan wajan dengan minyak, tunggu sampai minyak panas. Masukkan tahu ke dalam bumbu pencelup sampai terlumuri semua bagian.. goreng..angkat kalau sudah kecoklatan.
- Tahu pedas siap dinikmati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 144. TAHU ISI PEDAS yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!