Sedang mencari ide resep tahu goreng serai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu goreng serai yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu goreng serai, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tahu goreng serai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu goreng serai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tahu Goreng Serai menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Goreng Serai:

1. Gunakan 10 potong tahu putih
2. Gunakan 3 sdm tepung serba guna
3. Ambil 5 siung bawang putih (rajang halus)
4. Gunakan 2 batang serai (iris serong, halus)
5. Siapkan 3 buah cabe merah/cabe rawit, sesuai selera
6. Siapkan 1 sdt air jeruk nipis
7. Siapkan 2 sdm kecap manis
8. Ambil 1 sdt lada bubuk
9. Sediakan sesuai selera garam, gula, penyedap
10. Gunakan Minyak goreng
11. Gunakan Tambahan :
12. Ambil Bawang goreng

Langkah-langkah membuat Tahu Goreng Serai:

1. Potong tahu, taburi tepung serba guna tipis saja, lalu goreng setengah kering, sisihkan
2. Siapkan bahan, tumis bawang putih hingga harum, masukkan serai, cabe, jeruk nipis, lada, gula, garam aduk rata, jangan terlalu lama
3. Masukkan tahu, beri kecap, koreksi rasa, aduk rata
4. Hidangkan dengan taburan bawang goreng

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu goreng serai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!