Sedang mencari inspirasi resep nasi kebuli daging kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli daging kambing yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Nasi kebuli ini nggak bisa dipungkiri menjadi sajian yang sedap untuk disantap bersama keluarga dan sanak saudara. Daging kambing yang gurih dengan aroma nasi kebuli sangat sulit untuk ditolak. Resep nasi kebuli, menjadi salah satu resep olahan daging, yang sedang banyak dicari, terlebih di momen hari raya Idul Adha, yang masih sangat terasa ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli daging kambing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi kebuli daging kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi kebuli daging kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi kebuli daging kambing menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi kebuli daging kambing:

1. Ambil 500 gr Daging kambing
2. Sediakan 2 cup Beras putih
3. Sediakan Secukupnya Bumbu kari (beli dipasar)
4. Siapkan 15 bh Bawang merah (iris utk tumis dan acar)
5. Sediakan 5 bh Bawang putih (iris utk tumis)
6. Sediakan 1 bh Bawang bombai (acar)
7. Siapkan 1 bh Santan
8. Sediakan Bunga lawang, kayu manis, pala, adas
9. Sediakan Secukupnya Garam
10. Gunakan Secukupnya Air
11. Ambil Minyak goreng utk menumis
12. Sediakan Bumbu halus :
13. Ambil 15 bh Cabe merah
14. Siapkan 1 sdt Merica
15. Sediakan 1 sdt Ketumbar

Penggemar makanan peranakan Arab wajib tahu resep nasi kebuli kambing berikut ini! #userstory. Gurihnya nasi kebuli yang dipadukan dengan bumbu rempah-rempah yang khas pun membuat banyak orang menyukai hidangan nasi yang biasanya diberi topping daging kambing ini. Tambahkan daging kambing tumis, aduk rata hingga susu/santan habis. Nasi kebuli kambing siap disajikan panas dengan bahan Pelengkapnya.

Langkah-langkah membuat Nasi kebuli daging kambing:

1. Daging di cuci berkali kali smpe bersih (daging kurban) beri perasan jeruk nipis. Haluskan bumbu cabe merah, merica, ketumbar. Iris trio bawang. Beras di rendam selama 15-30m smpe sedikit tanak.
2. Tumis bawang merah,bawang putih, bunga lawang, kayu manis, pala adas hingga menguning, masukkan daging, bumbu kari dan bumbu halus tumis sebentar, beri garam dan air secukupnya, tutup panci dan masak hingga daging empuk, kurleb 1 jam. Jika air sat bisa di tambahin air lagi
3. Kalau daging sudah terasa empuk pisah dan angkat daging lalu tiriskan, daging bisa utk digoreng. Siapkan beras yg sudah di rendam, masukkan beras ke dalam panci sisa kaldu daging kari, beri santan. Aduk aduk hingga rata. Tutup panci dan biarkan hingga air meresap. Lalu pindahkan ke dalam panci kukusan, kukus hingga nasi matang sempurna.

Nasi kebuli dikenal sebagai hidangan nasi berbumbu rempah. Biasanya menyantap nasi kebuli dilengkapi dengan daging kambing yang empuk. Lihat juga resep Nasi Kebuli Kambing enak lainnya. Kebetulan kemarin dapat daging sapi dan kambing kurban. Daging kambing sebagian dibikin sop dan sisa nya dibikin kebuli.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kebuli daging kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!