Anda sedang mencari inspirasi resep nasi kebuli kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli kambing yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli kambing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi kebuli kambing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi kebuli kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Kebuli Kambing menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Kebuli Kambing:

1. Siapkan 1 kg beras basmati
2. Gunakan 1 kg daging/iga kambing (boleh ganti ayam/sapi)
3. Ambil 2 lt air
4. Gunakan 2 buah bawang bombay *iris
5. Ambil 40 gr bumbu instan kebuli
6. Ambil 50 gr kismis
7. Ambil 2 sdm susu bubuk
8. Sediakan 2 sdm garam
9. Gunakan 3 sdm minyak samin (boleh ganti margarin)
10. Sediakan Secukupnya acar, emping
11. Siapkan 1/2 buah nanas *parut (untuk marinasi daging kambing)
12. Ambil Haluskan;
13. Gunakan 10 siung bawang merah
14. Gunakan 4 siung bawang putih
15. Siapkan 3 buah tomat
16. Siapkan Seruas jahe

Langkah-langkah membuat Nasi Kebuli Kambing:

1. Siapkan bahan,. Cuci bersih/rendam beras basmati lalu sisihkan, cuci bersih daging kambing lalu marinasi dg nanas parut tujuannya untuk menghilangkan bau brengus kambing dan supaya cepet empuk pas di olah
2. Panaskan minyak samin/margarin lalu tumis bawang bombay sampai harum,. Kemudian masukkan bumbu halus dan bumbu kebuli aduk2, lalu masukkan daging kambing, dan garam tuang air aduk, biarkan sampe dagingnya empuk, setelah empuk masukkan susu aduk2 kembali koreksi rasa,. Angkat dan tiriskan daging kambing, (kuah sisa daging untuk ngaron Nasi,) masukkan beras yg sudah di cuci, aduk sesekali biar tidak gosong sampe semua kuah menyerap masukkan kismis aduk2,.matikan api
3. Panaskan kukusan setelah beruap banyak/air mendidih kukus nasi sampai matang kurleb 30mnt
4. Angkat dan siap untuk di hidangkan,. Sajikan dg daging kambing bakar/goreng sebentar, acar dan keripik emping hmmm ladziiizzs

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!