This page looks best with JavaScript enabled

Cara Gampang Menyiapkan Nasi Kebuli Daging Kambing yang Bisa Manjain Lidah

 ·  ☕ 4 menit waktu baca  ·  ✍️ Hilda Malone

Nasi Kebuli Daging Kambing
Nasi Kebuli Daging Kambing

Sedang mencari ide resep nasi kebuli daging kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli daging kambing yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Nasi kebuli ini nggak bisa dipungkiri menjadi sajian yang sedap untuk disantap bersama keluarga dan sanak saudara. Daging kambing yang gurih dengan aroma nasi kebuli sangat sulit untuk ditolak. Resep nasi kebuli, menjadi salah satu resep olahan daging, yang sedang banyak dicari, terlebih di momen hari raya Idul Adha, yang masih sangat terasa ini.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli daging kambing, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi kebuli daging kambing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi kebuli daging kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Kebuli Daging Kambing memakai 15 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Kebuli Daging Kambing:
  1. Gunakan 3 Cups beras basmati
  2. Siapkan 1/2 kg daging kambing muda. Cuci dan keringkan pakai tissue dapur
  3. Ambil 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa(bisa lebih kalau mau berkuah)
  4. Siapkan 6 Sdm bumbu kari
  5. Siapkan 1 bawang bombay cincang kasar
  6. Gunakan 3 siung bawang putih geprek
  7. Sediakan 2 buah tomat besar potong2
  8. Siapkan 2 batang daun kari
  9. Ambil 2 cengkeh
  10. Gunakan 3 kapulaga
  11. Sediakan 3 bunga lawang
  12. Siapkan 1 batang kayumanis
  13. Sediakan 1 sdt garam massala
  14. Sediakan 4 cm kunyit iris2
  15. Sediakan sesuai selera Garam, gula, penyedap secukupnya..

Penggemar makanan peranakan Arab wajib tahu resep nasi kebuli kambing berikut ini! #userstory. Gurihnya nasi kebuli yang dipadukan dengan bumbu rempah-rempah yang khas pun membuat banyak orang menyukai hidangan nasi yang biasanya diberi topping daging kambing ini. Nah, bagi kamu yang ingin mencoba nasi kebuli enak di Jakarta, berikut beberapa rekomendasi tempat yang menjual makanan yang memiliki rupa seperti nasi kuning dan nasi goreng ini. Nasi kebuli dikenal sebagai hidangan nasi berbumbu rempah.

Langkah-langkah menyiapkan Nasi Kebuli Daging Kambing:
  1. Siapkan bahan2
  2. Rendam beras selama 1/2 jam.
  3. Seasoning daging kambing dg 3 sdm kari bubuk.
  4. Tumis bawang putih dan bw bombay sampai harum lalu kunyit,kayumanis cengkeh dkk, tomat dan daging sampai kaku dan harum. Dan daun kari. Tuang santan dan sisa bumbu kari.masak dg panci tertutup sampai daging empuk dan matang. Kuahnya jgn sedikit karena buat masak nasi.
  5. Sementara nunggu daging matang. Siapkan dlm panci air mendidih. Rebus beras yg sdh ditiris selama 3 atau 4 menit (jgn lebih) segera angkat tiriskan.
  6. Angkat daging kambing dan bubuhi sedikit garam kl kurang asin.. lalu goreng(kalau mau disajikan)
  7. Dalam panci taruh beras yg sdh tiris dan campur dg kuah rebusan daging. Saya ukur sebanyak 5 cups. Kalau kurang bisa ditambah air….ratakan dgn sendok nasi.
  8. Masak dg api kecil/kecil banget dg panci tertutup jgn dibuka buka selama 30 menit. Bawah panci bisa dialas plat seng spy tidak gosong.saya pakai tray bekas oven yg tipis.
  9. Siap disajikan. Dg ditaburi bawang goreng yg banyak dan acar.
  10. Karena buru2 saya pakai irisan tomat, bawang dan timun.sajikan dg emping dan daging yg sdh di goreng.
  11. Sedaaaap banget. Kalau mau ada kuah, bikin kuahnya dilebihkan…

Biasanya menyantap nasi kebuli dilengkapi dengan daging kambing yang empuk. Tambahkan daging kambing tumis, aduk rata hingga susu/santan habis. Nasi kebuli kambing siap disajikan panas dengan bahan Pelengkapnya. Selain menggunakan bahan daging kambing, Moms juga bisa membuat nasi kebuli menggunakan daging sapi loh. Cara membuatnya sangatlah mudah, selengkapnya simak resep cara membuat nasi kebuli daging sapi berikut ini.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Kebuli Daging Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Share on