Sedang mencari ide resep nasi kebuli ayam rice cooker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli ayam rice cooker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Asyiknya lagi, nasi kebuli bisa dimasak dengan rice cooker, praktis kan! Yuk, langsung saja cek cara membuat nasi kebuli dengan rice cooker berikut ini. Nasi kebuli ayam lezat untuk menu berbuka puasa atau sajian Ramadan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli ayam rice cooker, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi kebuli ayam rice cooker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kebuli ayam rice cooker yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Kebuli Ayam Rice Cooker memakai 23 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Kebuli Ayam Rice Cooker:

1. Ambil 1/2 kg ayam
2. Siapkan 1 sachet santan kara
3. Ambil 1 ruas sereh
4. Ambil 2 cm jahe
5. Sediakan 2 cm lengkuas
6. Siapkan 2 daun salam
7. Sediakan 2 daun jeruk
8. Ambil 10 biji kapulaga
9. Gunakan 5 buah bunga lawang
10. Sediakan 3 buah cengkeh
11. Siapkan Secukupnya penyedap rasa
12. Ambil 1 sdm lada bubuk
13. Gunakan 1 sachet bumbu gulai instan indofood
14. Gunakan 1 buah jeruk nipis
15. Ambil Kurleb 2 liter air
16. Gunakan 1 buah kayu manis
17. Ambil 3 cup beras
18. Ambil Bumbu halus
19. Sediakan 8 siung bawang putih
20. Gunakan 8 siung bawang merah
21. Ambil 1 sdt jinten
22. Ambil 1 sdt ketumbar
23. Ambil 1/2 sdt garam

Cara memasak nasi kebuli di rice cooker: Pertama, haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, jinten, kayu manis, dan ketumbar (sangrai sebelum di haluskan). Disini, Anda bisa menumbuk secara manual maupun menggunakan blender. Sisihkan rempah bunga lawang, cengkeh, dan kapulaga biarkan utuh. Gunakan setengah dari bumbu halus untuk ayam; Di rice cooker, campur beras, air, susu dan rempah-rempah dengan ayam yang sudah dibumbui dan ditambah pasta tomat dan kaldu ayam.

Langkah-langkah membuat Nasi Kebuli Ayam Rice Cooker:

1. Potong ayam sesuai selera, cuci bersih beri air perasan jeruk nipis. Diamkan 10menit, cuci bersih lagi.
2. Didihkan air, lalu masukan sereh,jahe dan lengkuas yg sebelumnya sudah digeprek. Jangan lupa daun salam dan daun jeruknya jg. Masukan ayamnya. Rebus sampai empuk. Aku pake metode 5-30-7.
3. Sementara menunggu ayam empuk kita haluskan bumbu bumbu halus diatas. Lalu campurkan dg bumbu gulai indofoodnya.
4. Tumis bumbu halus, setelah wangi tambahkan kayu manis, bunga lawang, kapulaga dan cengkeh. Sebenernya pakai pala jg, berhubung kehabisan yawes skip aja.. Kalau mau pake 1/2 sdt aja.
5. Masukan bumbu halus yg sudah ditumis tadi di panci ayam yg sudah empuk. Aduk rata, tambahkan santan. Lalu koreksi rasa. Tambahkan penyedap rasa dan lada bubuk sampai pas sesuai selera.
6. Setelah mendidih lagi matikan apinya. Biarkan dulu diatas kompornya. Kita cuci bersih beras. Masukan beras bersih tadi ke panci rice cooker
7. Setelah itu air kaldu ayam yg sudah dibumbui tadi masukan ke panci rice cooker. Sesuaikan kalau kita masak nasi aja. Aku tambahkan lagi kapulaga, bunga lawang dan cengkehnya biar aromanya tambah enak
8. Tekan tombol cooknya, setelah berubah warm aduk rata nasi. Lalu klik cook lagi. Tunggu sampai warm lagi siap disajikan.
9. Lalu ayam nya tinggal digoreng aja. Bisa ditambah acar timun dan wortel juga biar makin mantap.

Jangan lupa aduk beras agar matang. Setelah matang, pisahkan ayam dan masukkan bumbu ke dalam nasi. Campurkan dengan kismis dan bawang putih lalu aduk hingga merata Rice cooker selain bisa digunakan untuk resep nasi kebuli, kalian juga bisa menggunakan untuk cara memasak nasi merah, nasi kuning dan lain lain. Oh iya sebelumnya kalian sudah tahu belum tentang apa itu nasi kebuli ayam? Kalau belum tahu, sebelum lanjut ke resep nasi kebuli ayam, yuk kita cari tahu dulu apa sih sebenarnya nasi kebuli ayam itu?

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kebuli ayam rice cooker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!