Anda sedang mencari ide resep nasi kebuli ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tapi proses yang panjang membuahkan hasil yang manis, enak banget pokok nya, cocok untuk. Tak hanya itu, nasi kebuli ini juga ditambahkan dengan bahan lain, seperti kaldu, daging, susu, dan minyak samin untuk hadirkan rasa yang kuat dan aroma yang mantap. Nasi kebuli ada banyak sekali variasinya, mulai dari nasi kebuli sapi, nasi kebuli kambing, dan nasi kebuli domba.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi kebuli ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi kebuli ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi kebuli ayam menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi kebuli ayam:
- Siapkan 3 potong ayam (rebus, sisihkan kaldu)
- Gunakan Ayam yang sudah direbus lalu suwir tipis
- Sediakan 1 scht santan kara
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 cup beras biasa
- Siapkan 1 1/2 bungkus bumbu gulai/kare merk apa aja
- Sediakan Garam gula penyedap
Penggunaan ketumbar, cengkih, jintan, kapulaga, pala, dan kayumanis sudah tidak asing pada Nasi Kebuli Ayam. Tuang nasi putih dan aduk merata. Masukkan nasi yang masih setengah matang ke dalam bumbu dan ayam. Aduk merata, lalu tuang kaldu ayam dan biarkan meresap ke dalam beras.
Langkah-langkah membuat Nasi kebuli ayam:
- Masukkan beras yg sudah dicuci bersih kedalam magicom
- Jika pakai 2 cup beras maka takaran air kaldu dan santan pastikan di garis batas air nomer 3 lebih sedikit
- Tambahkan suwiran ayam, daun salam, daun jeruk bumbu gulai garam gula penyedap
- Aduk jadi satu… Masak di Magicom dan tunggu sampe matang.
Masukkan nasi ke dalam panci kukusan lagi. Kukus beras dalam kukusan hingga setengah matang. Tumis bumbu halus bersama rempah lainnya dengan minyak samin hingga harum dan matang. Rebus santan dan beras, aduk rata. Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi kebuli ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
