Sedang mencari ide resep penyet empal daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal penyet empal daging yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari penyet empal daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan penyet empal daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan penyet empal daging sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Penyet Empal Daging memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Penyet Empal Daging:
- Siapkan Empal:
- Siapkan 500 gr daging sapi, potong tipis 1 cm n agak lebar
- Siapkan 5 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 2 iris lengkuas
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan Secukupnya garam n penyedap rasa
- Ambil Sambal:
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah atau sesuai selera pedas
- Siapkan 2 buah cabe besar merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan Secukupnya garam n penyedap rasa
- Gunakan Lalapan:
- Ambil Secukupnya daun keningkir/bayam rebus
- Ambil Secukupnya kubis/timun
Cara menyiapkan Penyet Empal Daging:
- Empal: rebuslah daging beserta bumbu2 nya selama 1-1,5 jam atau cukup di presto 15-25 menit. Dinginkan.
- Goreng daging yang empuk sdh dibumbui, tiriskan.
- Goreng sebentar cabe n bawang putih. Uleg/haluskan tambahkan garam n penyedap.
- Penyet empal goreng di atas sambal. Sajikan dengan lalapan dan nasi putih hangat. Selamat memasak. 😊😊
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat penyet empal daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
