This page looks best with JavaScript enabled

Resep Nasi Kebuli Arab (campuran rempah Arab) yang Menggugah Selera

 ·  β˜• 3 menit waktu baca  ·  ✍️ George Schneider

Nasi Kebuli Arab (campuran rempah Arab)
Nasi Kebuli Arab (campuran rempah Arab)

Anda sedang mencari ide resep nasi kebuli arab (campuran rempah arab) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli arab (campuran rempah arab) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Nasi Kebuli Arab (campuran rempah Arab) wiwik amin. Nasi kebuli merupakan menu yang khas di Timur Tengah dan India Muslim, bahkan aslinya berasal dari Arab Yaman. Nasi kebuli dimasak dengan menggunakan daging kambing, kaldu kambing dan susu kambing.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli arab (campuran rempah arab), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi kebuli arab (campuran rempah arab) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi kebuli arab (campuran rempah arab) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Kebuli Arab (campuran rempah Arab) menggunakan 25 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Kebuli Arab (campuran rempah Arab):
  1. Gunakan 500 gr Beras basmati (rendam -+ 30 menit)
  2. Sediakan 1 bh Bawang bombay
  3. Ambil 1.5 sdm Margarin untuk menumis
  4. Siapkan 500 gram Daging (menyesuaiakan)
  5. Ambil 400 ml Air kaldu (campur dengan fiber cream) (sesuaikan takaran)
  6. Siapkan 50 gram Fiber cream (optional, bisa ganti santan plus susu cair)
  7. Siapkan Bumbu cemplung
  8. Sediakan 9 biji Cengkeh
  9. Siapkan 1 Serai geprek potong 2
  10. Sediakan 9 biji Kapulaga biasa
  11. Sediakan 7 biji Daun salam
  12. Gunakan 10 cm Kayu manis
  13. Gunakan 5 biji Bunga pekak
  14. Gunakan 7 biji Daun jeruk
  15. Gunakan Bumbu halus
  16. Siapkan 1.5 sdt Ketumbar bubuk
  17. Ambil 1 SDM Bumbu kare jadi
  18. Sediakan 1.5 sdt Lada halus
  19. Gunakan 1 buah Pala
  20. Sediakan 1 ruas jari kelilingking Kunyit
  21. Gunakan 13 biji Kapulaga arab
  22. Ambil 1 sdm Garam (sesuaikan)
  23. Sediakan 7 biji Bawang putih
  24. Siapkan 15 biji bawang merah
  25. Gunakan 1 jempol kecil Jahe

Tumis bumbu rempah dengan margarin dan masukkan biji cengkeh, kapulaga utuh , kayu manis hingga berbau harum. Cara membuat nasi kebuli kambing: Panaskan mentega hingga meleleh, lalu masukkan bumbu aduk hingga harum dan matang. Masukkan kayu manis, cengkeh, kapulaga, aduk hingga tercium aroma wangi. Tambahkan daging kambing, aduk sampai kaku.

Langkah-langkah menyiapkan Nasi Kebuli Arab (campuran rempah Arab):
  1. Rebus daging sampai setengah empuk
  2. Air daging (Air kaldu) campur dengan fiber cream (sisihkan)
  3. Tumis bawang Bombay, bumbu halus dan bumbu cemplung dengan margarin
  4. Masukkan dagingnya saja dalam bumbu yang di tumis aduk sebentar
  5. Masukkan beras, air kaldu dan fiber cream yang sudah di campur, lalu aduk rata (liat video)
    Nasi Kebuli Arab (campuran rempah Arab)1. Setelah air set, kukus dalam dandang terpisah sampai siap di hidangkan
  6. Untuk penyajian tambahkan bawang goreng di atasnya

Tuangkan air, masak hingga daging kambing menjadi lunak. Sekilas memang terlihat seperti nasi goreng, tapi rasanya sangat jauh berbeda. Rasa nasi kebuli lebih tajam karena kaya rempah dan dikombinasikan dengan daging kambing. Karena terlihat ribet, banyak yang mengira nasi kebuli ini sulit sekali dibuat. Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercita rasa gurih dari Arab yang biasanya dilengkapi dengan daging kambing maupun sapi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Kebuli Arab (campuran rempah Arab) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Share on