This page looks best with JavaScript enabled

Resep Nasi Kebuli Ayam Mudah & Lezat, Enak Banget

 ·  ☕ 3 menit waktu baca  ·  ✍️ Sadie Marshall

Nasi Kebuli Ayam Mudah & Lezat
Nasi Kebuli Ayam Mudah & Lezat

Anda sedang mencari ide resep nasi kebuli ayam mudah & lezat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli ayam mudah & lezat yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli ayam mudah & lezat, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi kebuli ayam mudah & lezat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi kebuli ayam mudah & lezat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Kebuli Ayam Mudah & Lezat menggunakan 29 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Kebuli Ayam Mudah & Lezat:
  1. Gunakan 2 cangkir beras basmathi atau beras biasa juga bisa
  2. Gunakan 7 potong ayam
  3. Gunakan Bumbu halus:
  4. Sediakan 2 cabe merah besar
  5. Sediakan 1/2 sdt adas
  6. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
  7. Gunakan 1/2 sdm pala bubuk
  8. Ambil Bumbu pendukung:
  9. Ambil 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
  10. Sediakan 7 siung bawang merah, cincang halus
  11. Sediakan 4 siung bawang putih, cincang halus
  12. Sediakan 3 butir kapulaga
  13. Ambil 1 batang kayu manis
  14. Gunakan 3 buah pekak (bunga lawang)
  15. Ambil 6 butir cengkeh
  16. Gunakan 5 sdm susu cair
  17. Gunakan 2 sdm saos tomat
  18. Siapkan 2 sdm bubuk kari
  19. Gunakan Secukupnya air
  20. Siapkan Acar:
  21. Sediakan 1/8 bagian nanas, potong dadu
  22. Gunakan 1 buah timun, buang tengah, potong dadu
  23. Siapkan 3 buah cabe rawit, uleg
  24. Siapkan 1/2 sdm cuka
  25. Gunakan 1/2 sdm gula pasir
  26. Gunakan 1/4 sdt garam
  27. Gunakan Pelengkap:
  28. Gunakan Emping goreng
  29. Sediakan Bawang goreng
Cara menyiapkan Nasi Kebuli Ayam Mudah & Lezat:
  1. Cuci bersih beras basmathi dan rendam kurang lebih 30 menit. Tiriskan.
  2. Cuci bersih ayam, kucuri jeruk nipis. Biarkan seama 15 menit. Kemudian cuci lagi sampai bersih, sisihkan.
  3. Di wajan, tumis bumbu halus, hingga harum. Masukkan bawang-bawangan tumis hingga layu. Kemudian masukkan semua bumbu pendukung.
  4. Masukkan ayam, masak hingga ayam empuk dan air berkurang (tapi cukup untuk memasak beras).
  5. Setelah ayam empuk, angkat sisihkan. Biarkan air rebusan ayam tetap di wajan, kemudian masukkan beras untuk kemudian di aron sampai air menyusut (saya menggunakan cara aron + kukus). Jika menggunakan magic com, air rebusan ayam dipindahkan ke magic com, sesuai takaran beras yang digunakan (seperti masak nasi biasa).
  6. Pindahkan nasi aron ke panci kukusan, kukus selama 40 menit atau sampai nasi matang.
  7. Sambil menunggu nasi matang, goreng ayam. Angkat, tiriskan.
  8. Buat acarnya: campurkan semua bahan, tes rasa. Sisihkan.
  9. Cara penyajian, ditata nasi yang telah matang, beserta ayam, acar, emping & taburi nasi dengan bawang goreng. Siap disajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kebuli ayam mudah & lezat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Share on