Lagi mencari inspirasi resep empal goreng express yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal empal goreng express yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empal goreng express, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan empal goreng express enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah empal goreng express yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Empal goreng express menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Empal goreng express:

1. Sediakan 300 gr daging sapi (bagusnya pake daging buat bikin rendang)
2. Gunakan Bumbu Cemplung:
3. Ambil 1 batang sereh ambil bagian putihnya trus digeprek
4. Gunakan 3 lembar daun salam
5. Siapkan 1 ruas lengkuas (kalo ada yg muda)
6. Ambil 2 lembar daun jeruk (saya skip coz gaada)
7. Gunakan 2 sendok makan gula merah yg sedang disisir
8. Sediakan secukupnya Garam
9. Gunakan Bumbu halus:
10. Gunakan 5 siung bawang merah ukuran besar
11. Sediakan 3 siung bawang putih ukuran besar
12. Gunakan 1 sendok teh ketumbar
13. Siapkan 1/2 sendok teh merica
14. Sediakan 5 butir kemiri
15. Ambil Seujung sendok kunyit bubuk

Cara membuat Empal goreng express:

1. Potong daging melintang seratnya dengan ketebalan 1 cm, cuci bersih lalu masukan ke wajan atau panci.
2. Blender semua bumbu halus, masukan ke wajan lalu tambahkan semua bumbu cemplungnya, tambahkan air kira2 daging sampai terendam. Ungkep sampai bumbu meresap dan dagingnya matang
3. Tambahkan air bila daging blm empuk, biarkan sampai air surut.
4. Kalo sudah matikan kompor dan biarkan dingin.
5. Geprek atau pukul2 daging (saya pake ulekan aja..) supaya tidak alot saat dimakan.
6. Goreng sebentar diminyak yg panas,
7. Siap disajikan, biar lebih manteb taburi bawang goreng diatasnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan empal goreng express yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!