Anda sedang mencari inspirasi resep chicken biriyani yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken biriyani yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken biriyani, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan chicken biriyani enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Add the chicken and turn to coat. Add chili, pepper, turmeric, cumin, salt and the tomatoes. Chicken Biryani Be the first to rate & review!

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat chicken biriyani sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Chicken Biriyani menggunakan 31 jenis bahan dan 16 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Chicken Biriyani:

1. Sediakan 1 kg beras basmati/beras biasa
2. Siapkan 1 psg dada ayam
3. Sediakan 3 bh wortel
4. Gunakan 1/2 ikat corriander leaf/daun ketumbar potong 1cm
5. Sediakan 1/2 ikat mint leaf potong 1cm
6. Sediakan 1/2 ikat corriander leaf/daun ketumbar di blender kasar
7. Sediakan 1/2 ikat mint lead blender kasar
8. Sediakan 2 lmbr daun pandan potong jadi 3 bagian
9. Siapkan 7 btr cengkeh
10. Ambil 7 btr kapulaga
11. Sediakan 2 btg kayu manis belah2
12. Ambil 1 bh bunga pekak
13. Sediakan 1 sdt garam masala
14. Siapkan 3 sdm curd/plain yogurt
15. Siapkan 3 bh tomat merah potong kotak besar
16. Siapkan 8 btr bawang merah besar/bawang bombay iris kasar
17. Gunakan 1 bh cabe hijau potong jadi 3 bagian
18. Ambil 5 btr bawang putih geprek
19. Ambil Seruas jahe geprek
20. Siapkan Secukupnya minyak samin
21. Gunakan 2.5 ltr air panas
22. Sediakan Secukupnya minyak kelapa untuk menggoreng
23. Ambil Secukupnya garam
24. Sediakan Bumbu marinasi ayam:
25. Sediakan 1 sdm cabe bubuk
26. Sediakan 1/2 sdt garam masala
27. Sediakan Secukupnya garam
28. Gunakan Bahan pelengkap:
29. Gunakan Secukupnya bawang goreng
30. Sediakan Secukupnya kismis goreng
31. Ambil Secukupnya kacang mede

This version is simplified, with just two layers—marinated. Traditional chicken biryani is made by layering marinated chicken and then layered with parboiled rice, herbs,saffron milk & then ghee. I have shared that traditional hyderabadi biryani here. An authentic Chicken Biryani recipe with simple, easy-to-follow instructions (no curveballs!) and mouthwatering, traditional Pakistani and Indian flavor.

Langkah-langkah menyiapkan Chicken Biriyani:

1. Cuci bersih beras, kemudian rendam selama kurang lebih 30 menit.
2. Potong-potong daging ayam kemudian di marinasi kurang lebih 15 menit
3. Goreng ayam sampai matang, sisihkan
4. Memasak ayam: tumis bawang merah sampai harum dan layu
5. Tambahkan tomat, daun ketumbar dan daun mint yang sudah di blender kasar, aduk rata.
6. Tambahkan 1 sdt garam masala, dan 3 sdm curd/plain yogurt. Masak sampai tomat matang
7. Setelah tomat matang masukkan ayam goreng, aduk rata sisihkan
8. Memasak Beras: Panaskan minyak samin, tumis cengkeh, kapulaga, bunga pekak dan kayu manis sampai harum
9. Tambahkan jahe dan bawang putih, tumis sampai harum
10. Tambahkan segenggam bawang merah iris, cabe hijau dan wortel, tumis sampai bawang layu
11. Masukkan air panas dan garam, masak sampai mendidih
12. Setelah mendidih masukkan beras
13. Tambahkan daun pandan, daun ketumbar dan daun mint.
14. Masak sampai nasi matang.
15. Setelah nasi matang, tambahkan tumisan ayam dan bawang ke dalam nasi
16. Beri taburan bawang goreng, kismis goreng dan kacang mede

This recipe includes tips on how to get fluffy rice, tender chicken, and the distinct biryani taste. It took me absolutely no effort to bring you this biryani recipe. Indian Chicken Biryani Have you ever tried making Indian biryani at home? There's something magical that happens when you combine chicken, rice, a number of spices and you infuse it with cardamom pods, saffron, and top the whole thing with fried onions. And with those ingredients you'll get a vibrantly flavorful and wholesome meal that your whole family will enjoy.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Chicken Biriyani yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!