Sedang mencari ide resep empal goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal empal goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empal goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan empal goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat empal goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Empal goreng memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Empal goreng:
- Gunakan 1 kg daging sapi
- Gunakan 1 ons lengkuas
- Gunakan 2 gendul gula merah
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Ambil 10 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Gunakan Penyedap rasa
- Siapkan Secukupnya asem jawa
- Ambil 2 lembar daun salam
Langkah-langkah membuat Empal goreng:
- Rebus daging hingga empuk
- Setelah matang iris tipis lalu geprek2 hingga pipih. Blender semua bumbu lalu tumis. Masukan sedikit asem jawa.
- Masukan daging yang sudah di geprek.
- Beri penyedap rasa. Biarkan hingga matang dan mengering.
- Lalu goreng dengan api sedang cenderung kecil.
- Setelah digoreng taburi dengan bawang goreng
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat empal goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
