Lagi mencari ide resep empal goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal empal goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empal goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan empal goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat empal goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Empal goreng menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Empal goreng:

1. Sediakan 600 gr daging sapi
2. Gunakan Bumbu halus:
3. Ambil 5 siung Bawang putih
4. Sediakan 10 siung bawang merah
5. Ambil 1 sdm Ketumbar bubuk
6. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk (opt)
7. Ambil Secukupnya gula
8. Ambil Secukupnya garam
9. Siapkan 1 sst penyedap rasa sapi
10. Ambil 10 gr asam jawa
11. Sediakan 2 keping gula merah
12. Ambil Bahan rebusan;
13. Ambil 1 ruas jahe memarkan
14. Ambil 2 ruas batang serai memarkan
15. Gunakan 5 lbr daun salam
16. Sediakan 1 ruas lengkuas memarkan

Langkah-langkah membuat Empal goreng:

1. Cuci bersih daging sapi, iris tipis atau sesuaikan dg selera
2. Rebus 1 selama 10 mnt buang airnya setelah keluar busa
3. Rebus 2 masukkan daun salam, serai, jahe, lengkuas yg sudah dimemarkan
4. Apabila sudah empuk, geprek irisan daging agar bumbu mudah meresap
5. Tumis bumbu halus sampai harum, beri air 250ml. Masukan daging yg sudah digeprek tunggu sampai air mengering
6. Goreng dengan sedikit minyak di api kecil
7. Siap disajikan bersama sambal terasi dengan taburan bawang goreng

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Empal goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!