Sedang mencari ide resep nasi ayam hainan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi ayam hainan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Sebenarnya sudah lama saya ingin cuba memasak Nasi Ayam Hainan walaupun ianya bukan lah Nasi Ayam kegemaran saya. Tapi semangat nak mencuba sendiri sangat membara walaupun terpaksa menangguhkannya dari masa ke semasa sehingga lah pada hari ini, bila terbaca posting rakan fb saya TeeaRa Yatie yang memasak Nasi Ayam Hainan. Nasi Ayam Hainan (Hainanese Chicken Rice) was originally from Hainan in China.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi ayam hainan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi ayam hainan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi ayam hainan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi ayam hainan memakai 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi ayam hainan:

1. Gunakan #Bahan beras:
2. Siapkan 4 cup beras, cuci bersih sisihkan
3. Gunakan 2 sdm minyak wijen
4. Gunakan 2 sdm saos tiram
5. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
6. Ambil 1 sdm kecap asin
7. Ambil secukupnya garam
8. Siapkan secukupnya penyedap
9. Siapkan #Bahan kaldu ayam ;
10. Gunakan 1 ekor ayam, potong 8
11. Sediakan 400-700 ml air
12. Gunakan 1/2 bawang bombai
13. Ambil 5 siung bawang putih
14. Ambil 1 jempol jahe
15. Siapkan secukupnya garam
16. Siapkan #Bahan siraman ke ayam rebus ;
17. Siapkan 1/2 sdm minyak wijen
18. Gunakan 1/2 sdm minyak bawang putih
19. Siapkan 1 sdm kecap asin
20. Gunakan #Bahan pelengkap ;
21. Gunakan 3 batang pakcoy rebus, saya skip
22. Sediakan sambal (lihat resep)

Untuk menikmatinya, hidangkan bersama nasi, ayam Hainan dan juga sup. Kredit resipi & foto: Afy Al Habibi. Masak je Nasi Ayam Hainan ni guna RICE COOKER. Nak lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak, boleh cuba resipi di bawah ni: Resipi Lempeng Legend.

Langkah-langkah membuat Nasi ayam hainan:

1. Cuci beras, sisihkan - _Iris tipis bawang bombai, bawang putih dan jahe lalu tumis hingga matang dan harum. Sisihkan
2. Rebus ayam, rebusan ayam pertama buang airnya, untuk membersihkan dari kotoran dan darah. - _Masak air hingga mendidih, masukkan ayam yg sudah direbusan pertama dan bumbu tumisan. Masak hingga keluar kaldunya
3. Lalu masukkan kaldu ayam ke beras yang sudah dicuci, takaran air tergantung dari jenis berasnya. - _Tambahkan minyak wijen, saos tiram, kecap asin, lada, garam dan penyedap.
4. Aduk rata sebelum "Cook" di rice cooker - _Masak seperti biasa di rice cooker
5. Sajikan selagi hangat dengan pelengkap - - Note ; Saat penyajian ayam boleh dilepas dari tulang-tulangnya, ayam disiram dengan bumbu siraman ayam

Ayam hainan merupakan hidangan yang berasal dari provinsi Hainan di China, namun hidangan ini menjadi sangat populer di kawasan Asia Tenggara, khusunya Singapura. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Pilihlah ayam negeri yang benar-benar segar, besar, gemuk, dan cukup tua. Karena rasanya gurih, gurihnya itu karena kaldu ayam asli. Masakan ini cocok sekali untuk hidangan kalau ada teman atau keluarga yang datang.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi ayam hainan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!