Lagi mencari inspirasi resep nasi hainam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi hainam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Nah.menjawab request utk yg asli, kali ini sy share resep keluarga. Kakek sy asli orang Hainam (RRC). Lets Cook!😘 Nasi Ayam Hainan (Hainanese Chicken Rice) was originally from Hainan in China.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi hainam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi hainam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi hainam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Hainam menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Hainam:

1. Ambil 2.5 cup beras, cuci bersih
2. Gunakan 4 siung bawang putih, geprek
3. Gunakan 1 jempol jahe, iris tipis
4. Gunakan 1 1/2 sdm saus tiram
5. Sediakan 1 1/2 sdm kecap asin (sy pakai kikkoman kecap asin jepang)
6. Siapkan 1/2 sdt lada
7. Siapkan 1 sdm minyak wijen
8. Gunakan 1 sdt garam untuk dicampur ke rice cooker
9. Siapkan Kaldu ayam kampung+air putih
10. Sediakan 2-3 minyak sayur untuk menumis

Jom kita layan gambar gambar dan resepinya. Bagi masyarakat Indonesia mungkin saja sajian menu masakan ini terdengar belum begitu populer ditelinga kita. Wajar saja sih, karena resep nasi hainam ini bukan berasal dari negara Indonesia. Nasi Hainan merupakan nasi yang diberi bumbu kaldu ayam sehingga nasinya memiliki cita rasa gurih dan harum.

Langkah-langkah membuat Nasi Hainam:

1. Tumis jahe dengan minyak sampai agak wangi. Lalu masukkan bawang putih, tumis terus sampai wangi
2. Masukkan beras, saus tiram, kecap asin, lada, minyak wijen. Aduk sampai rata
3. Pindahkan semua ke rice cooker. Tambahkan air kaldu, kalau kurang tambah air biasa sampai kira2 1 ruas jari. Tambahkan garam kira2 1 sendok. Aduk2, lalu tekan tombol cook

Nasi Hainan biasa juga disebut dengan Nasi Minyak. Nasi Hainan dilengkapi dengan ayam yang sudah direbus, ayam yang dipilih untuk melengkapi Nasi Hainan biasanya ayam yang gempal dan matang. Tapi dalam gaya Kanton, ayam yang digunakan adalah ayam yang masih muda agar dagingnya lebih lembut. Mungkin kamu mengenal Nasi Hainam di Jakarta sebagai makanan yang menunjukkan identitas Singapura. Memang benar, menu ini sangat populer di negara tersebut, padahal aslinya berasal dari sebuah tempat bernama Hainan di daratan China.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Hainam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!