Lagi mencari inspirasi resep nasi bakar sambal goreng hati yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar sambal goreng hati yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar sambal goreng hati, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi bakar sambal goreng hati enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi bakar sambal goreng hati sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Bakar Sambal Goreng Hati memakai 18 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Bakar Sambal Goreng Hati:

1. Sediakan 6 sendok Nasi
2. Ambil Sambal goreng Hati (lihat resep)
3. Siapkan Secukupnya kemangi
4. Ambil Secukupnya daun pisang dan lidi
5. Ambil Sambal Goreng Hati:
6. Gunakan 5 buah hati ayam
7. Siapkan 1 buah kentang ukuran kecil
8. Ambil 2 butir bawang merah
9. Gunakan 1 siung bawang putih
10. Gunakan 1 buah cabe merah keriting
11. Sediakan 2 sdm bumbu dasar merah (lihat resep)
12. Ambil 1,5 sdm gula pasir
13. Siapkan 1 sdt garam
14. Gunakan 3 sdm air asam jawa
15. Sediakan Pelengkap:
16. Siapkan Kemangi mentah
17. Gunakan Timun
18. Siapkan Tomat

Langkah-langkah menyiapkan Nasi Bakar Sambal Goreng Hati:

1. Pertama-tama masak hati ayam. - Bersihkan hati, rebus sebentar. Angkat lalu potong-potong.
2. Kupas kentang, potong dadu, cuci bersih dan rendam di air garam. Goreng sebentar. Sisihkan.
3. Panaskan kurang lebih 2 sdm minyak goreng, tumis bawang dan cabe iris hingga harum. Masukkan bumbu dasar merah lalu masukkan hati yang sudah dipotong kecil-kecil. Aduk rata.
4. Masukkan juga kentang goreng, air asam jawa, gula dan garam.
5. Beri air, masak hingga air menyusut. Tes rasa.
6. Siapkan daun pisang bersih yang sudah dilayukan di atas kompor. Letakkan 2 sendok besar nasi putih, 3 sdm sambal goreng hati, dan daun kemangi. Bungkus dengan disematkan lidi di kedua ujungnya seperti membuat pepesan. Rapikan kedua ujungnya.
7. Panaskan teflon dan olesi sedikit minyak. Panggang nasi hingga warna daun sedikit berubah. Dapat juga dipanggang di atas arang yaa.
8. Sajikan bersama pelengkapnya seperti lalapan dan sambal.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Bakar Sambal Goreng Hati yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!