Sedang mencari ide resep donat empuk dan lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat empuk dan lembut yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat empuk dan lembut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan donat empuk dan lembut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah donat empuk dan lembut yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat empuk dan lembut memakai 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Donat empuk dan lembut:
- Sediakan 500 gram tepung cakra
- Sediakan 4 sdm susu bubuk
- Ambil 4 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdm ragi instan (aku pakai ragi vita)
- Sediakan 3 bh kuning telur
- Ambil 250 ml susu cair
- Ambil 1 sdt sp
- Ambil 2 sdm margarin
- Gunakan Garam halus sedikit aja
Cara membuat Donat empuk dan lembut:
- Campurkan tepung, susu bubuk, gula pasir, dan ragi kemudian aduk sampai rata
- Masukkan telur, aduk rata/mixer sampai kalis
- Setelah adonan kalis, masukkan SP, margarin dan sejumput garam halus
- Uleni sampai kalis ya
- Tutup adonan dengan kain kurang lebih hingga 1 jam, sampai adonan mengembang 2 kali lipat
- Setelah adonan mengembang, kempiskan lalu bentuk sesuai selera, aku timbang adonan jadi 40 gram
- Diam kan krg lebih 20 menit lalu goreng setelah agak dingin lalu beri topping
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat empuk dan lembut yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
