Anda sedang mencari inspirasi resep nasi bakar teri sambal tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar teri sambal tempe yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar teri sambal tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi bakar teri sambal tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi bakar teri sambal tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Bakar Teri Sambal Tempe memakai 28 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Bakar Teri Sambal Tempe:

1. Gunakan Bahan Nasi
2. Siapkan 250 gram beras (cuci bersih)
3. Ambil 50 gram teri nasi (cuci bersih)
4. Ambil 2 siung bawang putih
5. Ambil 5 siung bawang merah
6. Gunakan 2 cabe merah kriting
7. Siapkan 1 batang sereh memarkan
8. Sediakan 2 daun salam
9. Gunakan 2 daun jeruk
10. Ambil 3 lembar kecil daun pandan
11. Ambil Secukupnya santan tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental
12. Gunakan Sedikit lengkuas
13. Ambil Secukupnya garam
14. Ambil Bahan Sambal Tempe
15. Siapkan 1/2 papan tempe
16. Sediakan 2 bawang putih
17. Gunakan 5 bawang merah
18. Ambil 9 cabe rawit
19. Sediakan 3 cabe merah kriting
20. Ambil 1 buah jeruk kunci
21. Siapkan 1 terasi ABC
22. Gunakan 1 buah tomat
23. Ambil Sedikit gula merah
24. Siapkan Secukupnya garam dan minyak goreng
25. Siapkan Alat Pelengkap
26. Sediakan Secukupnya daun pisang
27. Ambil Secukupnya tusuk gigi
28. Siapkan Teflon untuk memanggang nasi

Langkah-langkah membuat Nasi Bakar Teri Sambal Tempe:

1. Siapkan semua bahan untuk masak nasi.
2. Iris halus bawang merah, bawang putih, dan cabe kriting. Kemudian tumis duo bawangnya sampai harum. Bisa dengan 1 sdm minyak / sedikit margarin.
3. Campurkan semua bahan ke dalam wadah nasi, dan tuangkan santan. Ukuran santannya sama dengan air saat kita memasak nasi biasanya. Setelah itu masukkan ke dalam rice cooker, dan cook.
4. Setelah nasi matang, aduk-aduk nasinya. Karena biasanya santan yang kental masih tertinggal dibagian atas nasi. Aduk merata, kemudian tutup lagi dan biarkan tanak.
5. Sembari menunggu nasi tanak, kita membuat sambal tempe. Siapkan bahannya dulu.
6. Potong tempe bentuk dadu kecil. Kemudian goreng tempe sampai kecoklatan dengan sedikit minyak.
7. Kalau sudah, uleg semua bumbunya. Goreng dulu tomatnya.
8. Kalau sudah halus, tumis sambalnya dengan sedikit minyak kemudian campurkan dengan tempenya. Jangan lupa peras air jeruk kuncinya. Koreksi rasa, kalau oke bisa diangkat.
9. Siapkan daun pisang dan tusuk gigi. Kemudian ambil nasinya. Taruh nasi diatas daun pisang, kemudian bagian tengah nasi beri sambal tempenya, terakhir tutup sambal dengan nasi lagi. Selanjutnya gulung nasi dan sematkan tusuk gigi dikedua ujungnya.
10. Panaskan teflon kemudian panggang sampai bagian atas bawah daun kegosongan.
11. Kalau sudah, angkat dan siap disajikan. Makin mantap dengan ditaburi bawang goreng 😋

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Bakar Teri Sambal Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!