This page looks best with JavaScript enabled

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Nasi Bakar Teri Tempe yang Lezat

 ·  ☕ 3 menit waktu baca  ·  ✍️ Jackson Lane

Nasi Bakar Teri Tempe
Nasi Bakar Teri Tempe

Sedang mencari inspirasi resep nasi bakar teri tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar teri tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Pny nasi putih dan bosan sama nasi goreng??? Cocok banget kan hujan² nongkrongin kompor,bolak balikin bungkusan nasbak. Trus nikmatin panas² bersama yg terzeyeng😅.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar teri tempe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi bakar teri tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi bakar teri tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Bakar Teri Tempe memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Bakar Teri Tempe:
  1. Siapkan 1000 gr nasi putih (-/+ 3 mangkok)
  2. Siapkan 100 gr teri nasi
  3. Sediakan 1 papan sedang tempe (-/+ 250gr)
  4. Siapkan 1 ikat kemangi,petiki
  5. Gunakan 5 bh cabe hijau keriting,iris serong
  6. Sediakan 4 lmbr daun salam,sobek²
  7. Gunakan secukupnya minyak goreng
  8. Sediakan secukupnya garam & kaldu bubuk
  9. Gunakan Bumbu ulek kasar/cincang :
  10. Sediakan 6 siung bawang merah
  11. Sediakan 4 siung bawang putih
  12. Sediakan 7 bh cabe merah (sy mix cabe merah besar & keriting)
  13. Gunakan 2 ruas jari kencur
  14. Ambil 3 ruas jari lengkuas
  15. Gunakan 1 sdm ebi (sy skip)

Dijamin bakal membuat acara santap bersama keluarga hari ini menjadi lebih seru! Lihat juga resep Nasi Bakar Tempe Sambal Teri enak lainnya. Padahal nasi bakar tempe teri yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Lihat juga resep Nasi Bakar Teri Tempe Pedas enak lainnya.

Cara membuat Nasi Bakar Teri Tempe:
  1. Tempe dipotong dadu kecil & digoreng sampai matang. Cuci teri & goreng juga sampai matang.
  2. Panaskan 2 sdm minyak (sy pakai bekas menggoreng teri),tumis bumbu yg diulek sampai matang & harum,masukkan daun salam & cabe hijau,aduk rata,masak sampai cabe layu,angkat.
  3. Masukkan nasi ke dlm mangkuk besar/baskom,tambahkan bumbu halus,garam & kaldu bubuk,aduk rata. Tambahkan juga teri,tempe & daun kemangi,aduk sampai merata & cicipi rasanya.
  4. Siapkan 2 lmbr daun pisang yg sudah dilemaskan di atas kompor,ambil beberapa sdm nasi,gulung sambil dipadatkan,lalu semat salahsatu ujungnya dgn lidi,berdirikan,tekan² isiannya agar padat,tambahkan nasi lg bila kurang.
  5. Sematkan lg bagian ujung lainnya dgn lidi,lakukan sampai selesai. Tata bungkusan nasi di dlm kukusan.
  6. Kukus selama 30 menit. Angkat. Lalu bakar dgn teflon atau arang. Bolak² sampai daunnya kecoklatan.
  7. Angkat & siap disajikan.

Siapa yang tidak akan bangkit nafsu makannya begitu melihat nasi bakar? Nasi bungkus daun pisang ini berisi nasi yang diberi bumbu rempah dan santan, mirip seperti nasi uduk atau nasi liwet. Tanpa isian pun, sebenarnya nasi bakar sudah sangat enak untuk disantap. Tetapi umumnya orang memberikan isian dengan beragam pilihan. Ada yang mengisinya dengan suwiran ayam, ikan teri, cumi, udang, atau.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar teri tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Share on