Lagi mencari ide resep nasi bakar teri medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar teri medan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar teri medan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi bakar teri medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi bakar teri medan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Bakar Teri Medan memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Bakar Teri Medan:

1. Gunakan Nasi:
2. Ambil 3 cup beras
3. Gunakan 1 L santan kelapa segar
4. Gunakan 5 lembar daun salam
5. Sediakan 5 lembar daun jeruk
6. Gunakan 1 lembar daun pandan
7. Gunakan 1 batang serai
8. Siapkan 1 ruas lengkuas
9. Sediakan Isi:
10. Sediakan 1 ons teri medan
11. Sediakan 1 papan tempe
12. Siapkan 1 genggam daun kemangi
13. Gunakan 1 ons cabai hijau
14. Ambil 8 siung bawang merah
15. Ambil 4 siung bawang putih
16. Siapkan 3 lembar daun salam
17. Gunakan 3 lembar daun jeruk
18. Siapkan 1 ruas lengkuas
19. Siapkan 1 buah tomat
20. Siapkan Minyak goreng
21. Siapkan Pelengkap:
22. Sediakan Bawang goreng
23. Ambil Daun pisang
24. Gunakan Lidi/tusuk gigi

Langkah-langkah membuat Nasi Bakar Teri Medan:

1. Masak beras dengan santan dan bumbu sampai setengah matang, lalu kukus selama kurang lebih 45 menit.
2. Isian nasi bakar: - Cuci bersih dan goreng teri medan. Potong halus tempe dan goreng sampai kering. Sisihkan.
3. Haluskan bumbu dan tumis sampai bumbu harum, tambahka sedikit air agar bumbu tanak.
4. Masukan teri medan dan tempe yang sudah digoreng tadi. Aduk sampai bahan tercampur rata dengan bumbu.
5. Masukan daun kemangi, dan masak sampai layu.
6. Siapkan daun pisang, nasi, dan bahan isian. Tata daun pisang, tambahkan nasi lalu bahan isian, dan tutup lagi dengan nasi. Gulung dan tusuk daun dengan lidi/tusuk gigi.
7. Panaskan Teflon dan bakar nasi sampai daun pisang gosong.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Bakar Teri Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!